广元市市场监视办理局聚焦肉类产物范畴，结实开展整治制售假劣肉成品专项步履，全面逃溯排查违法犯罪泉源线索，依法从严冲击各类违法违规行为。现集中发布第二批肉类产物违法违规典型案例。2025年3月18日，剑阁县市场监视办理局接消费者赞扬举报，称其正在美团某烧烤店肆采办的牛肉成品思疑是鸭肉制做，法律人员现场核查发觉某烧烤店发卖的把把烧牛肉利用的原材料为牛肉风味的预包拆鸭肉成品，无牛肉配料。当事人的行为违反了《中华人平易近国反不合理合作法》第八条第一款的，形成虚假宣传。2025年4月27日，责令当事人更正违法行为，并惩罚款5000元的行政惩罚。剑阁县市场监视办理局查处某汉堡店利用感官性状非常的鸡出产食物、剑阁县市场监视办理局依法对剑阁县某汉堡店进行监视查抄，正在该店厨房操做间的冰柜冷冻室内有一个塑料桶内有散拆剖好的鸡，此中部门鸡已发黑、有异味、有黏液、发臭，且该冰柜温度显示屏未能显示温度。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项、第五十六条第一款，已形成违法。2025年8月13日，第一百二十六条第一款第（五）项的，和《中华人平易近国行政惩罚法》第二十八条第一款之，责令当事人更正违法行为，感官性状非常的食物原料，赐与、并惩罚款6000元的行政惩罚。杨某发卖死因不明猪肉被机关查获，经判定，氧氟沙星项目不合适GB31650。1-2022《食物平安国度尺度食物中41种兽药最大残留限量》的手艺要求，鉴定不及格。经广元市市场监视办理局组织食物平安专家进行评估，涉案猪肉存正在健康风险风险。2025年6月20日，杨某因犯出产、发卖不合适平安尺度的食物罪被朝天区判处有期徒刑十个月，缓刑一年。同时，朝天区市场监视办理局按照《中华人平易近国食物平安法》第一百三十五条第二款的，赐与杨某终身不得处置食物出产运营办理工做，也不得担任食物出产运营企业食物平安办理人员的行政惩罚，并将杨某列入严沉违法失信名单。