焦点提醒：为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，梧州市结实开展“清网餐安 桂外行动”平台外卖食物平安专项管理工做，聚焦收集外卖范畴凸起问题，持续加管执度，依法从严查处违法违规行为。为强化警示效应，指导收集餐饮办事平台及运营者规范运营行为，现将外卖运营者食物平安行政惩罚典型案例予以发布。……（世界食物网-）为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，梧州市结实开展“清网餐安 桂外行动”平台外卖食物平安专项管理工做，聚焦收集外卖范畴凸起问题，依法从严查处违法违规行为。为强化警示效应，指导收集餐饮办事平台及运营者规范运营行为，现将外卖运营者食物平安行政惩罚典型案例予以发布：2025年7月16日，苍梧县市场监管局对某餐饮店运营的叉烧进行监视抽样查验。经抽样查验，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不合适《关于餐饮办事单元采购、储存、利用食物添加剂亚硝酸盐的通知布告》（2012年第10号）要求，胭脂红，日落黄项目不合适 GB 2760-2024《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》要求，查验结论为不及格。该餐饮店存正在出产运营超范畴、超限量利用食物添加剂的违法行为，苍梧县市场监管局按照《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国行政惩罚法》相关，对当事人做出违法所得，出产运营超范畴、超限量利用食物添加剂的叉烧，并赐与罚款的行政惩罚。2025年4月18日，万秀区市场监管局法律人员正在日常监管中发觉某小食店存正在利用清洗、消毒不及格餐具的违法行为，该店向顾客供给就餐利用的餐具（不锈钢碗），经抽样查验，查验结论为不及格。万秀区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》相关，责令当事人当即更正违法行为，并赐与罚款的行政惩罚。2025年4月9日，长洲区市场监管局法律人员正在实地查抄时发觉，某小食店的《食物运营许可证》已过时，店内的2名从业人员黄某、冼某的健康证也已过时，法律人员现场责令当事人当即遏制食物运营勾当，期限打点无效的《食物运营许可证》和从业人员健康证方可开展食物运营。长洲区市场监管局按照《中华人平易近国食物平安法》《食物运营许可和存案办理法子》相关，责令当事人更正违法行为，违法所得，并赐与罚款的行政惩罚。